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培训项目  
玉女卷培训
     玉女卷培训
曾经传统的山东杂粮煎饼,是民间特色小吃,五谷杂粮绿色食品,传统秘方配制,精心酿制而成,让您闻香留步,口中回味无穷!广品小吃培训为了更加适应都市人的口味,经过反复试验,终于研发除了更加适合都市人口味口感的新式杂粮煎饼--玉女卷(香妃卷)。
玉女卷培训
以杂粮为主要原料,花样繁多,品种丰富,更主要的是---好嚼,好咬,好消化。 
玉女卷培训合作方案:
1. 玉女卷培训,报名费用1380元,含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训品种丰富,品牌技术保障。
玉女卷也叫香妃卷,由山东杂粮煎饼创新而成。山东杂粮煎饼创新,改变单一的用料,加上秘制的酱,就成了风靡南方各地的风味小吃了。
有名的是广品玉女卷啦,色香味独有。
玉女卷技术
项目优势
1.玉女卷有各类杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是粗粮,营养丰富,便于人的消化,因为做玉女卷(香妃卷)的原料都带皮壳,纤维丰富,对消化很有帮助,是城市人让人担忧的健康状况的一剂良药。
2.玉女卷(香妃卷)做起来很省心省事,薄薄一层一会就熟,而且冷了之后,加热也快,也很节能,符合现代人的生活节奏快捷和环保意识。
3.食用方便,可以和自己喜欢的东西搭配,由于玉女卷(香妃卷)像纸一样的薄,就可以把各种各样的菜肴放在上面卷起,用手拿着吃,别具风味,近似西餐中的汉堡包;
  玉女卷技术
玉女卷(香妃卷)做起来很省心省事,薄薄一层一会就熟,而且冷了之后,加热也快,也很节能,符合现代人的生活节奏快捷和环保意识。 
玉女卷技术配方
玉女卷培训内容:
1、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2、山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
3、山东杂粮煎饼面糊的制作。
4、杂粮煎饼制作全流程及技巧。
玉女卷配方
实际内容操作 
1. 面粉和食料的选购. 
2. 酱的调制. 
3. 面皮的处理. 
4. 制作过程的技巧. 
学玉女卷
广品小吃培训学校作为一家专业的小吃培训机构,全心全意为学员服务,提供完善设备优质原材料以及培训师傅手把手指导,为保障学员的利益,在学前都会签约学习协议盖上公章,协议上详细写明学员在报名后获得的种种权利以及学习保证。
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玉女卷做法


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